Réf : Y36011
Damas 69 couches. Lame alvéolée. RAN en japonais signifie ‘L’excellent’. Lame Damas 69 couches : 2×34 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d’autre de l’âme en VG10. Lame au tranchant extrême grâce au traitement thermique procurant une dureté de 61HRC. Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable.
Marque : Yaxell
Technologie et histoire sont les deux mots qui caractérisent le mieux la marque Yaxell. Depuis 1932, Yaxell fabrique des couteaux de cuisine dans la plus pure tradition japonaise. Un cahier des charges exigeant, des aciers de première qualité, une innovation constante sont les fondamentaux de la marque. La plus belle reconnaissance vient des chefs ... Voir la page marque.
Super service client, gravure de qualité ! Bravo à l’équipe !
Bien reçu, bonne qualité, très joli travail, rapide,bonne communication, bon emballage je recommande, merci pour les petits cadeaux, à bientôt pour une prochaine commande
Très contente du résultat très beau travail je recommande
