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/ Arcos
Arcos
La société
Arcos
compte parmi les poids lourd international de la coutellerie de
cuisine
. La première entreprise coutelière d’Espagne par la taille l’est aussi par sa pérennité puisqu’elle fut fondée en 1745. Presque trois siècles de recherche et de perfectionnement continu, ont permis de former la référence qu’est
Arcos
. Arcos emploie environ 500 personnes, et est le leader mondial du
couteau
forgé. Ce savoir-faire dépasse largement les frontières de la péninsule Ibérique puisque les produits sont distribués dans 55 pays. La réputation est telle qu’
Arcos
joue le rôle de sous-traitant pour d’autres références de la
coutellerie de cuisine
. Par exemple l’allemand Zwilling qui est aussi aujourd’hui actionnaire à 49% de l’entreprise. L’outil de production ultra-moderne permet à cette société de concevoir et fabriquer tous les
couteaux
à 100% en interne en Espagne sans sous-traitance, de la forge à l’emballage en passant par le
manche
, la trempe … ceci permet un maitrise des couts et d’offrir des
couteaux
aux rapports qualité/prix très performants. L’acier utilisé pour les
lames
est le « Nitrum », un acier inoxydable enrichi à l’azote avec une dureté de 57 HRC offrant un bon compromis entre tenu du
tranchant
et
facilité d’affûtage
.
Affichage de 1–96 sur 126 résultats
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Accessoire
Étuis
Affûtage
Transports
Cuisine
De cuisine
De chef
De table
Fusil 230mm
14,50
€
A782100
Fusil 250mm
32,75
€
A278200
Fusil 300mm
69,25
€
A279010
Boucher prof
32,75
€
A292210
Bloc universel Bambou
125,25
€
A794700
Bloc Universel blanc
53,50
€
A794100
Bloc Universel noir
50,75
€
A794000
Boucher 2900
34,30
€
A296510
Boucher prof
30,50
€
A292110
Coffret Riviera – Bleu
161,50
€
A807710
Coffret Riviera Blanc
158,25
€
A807600
Coffret Universel Noir
94,00
€
A807400
Colour Prof – Boucher
26,75
€
A240100
Colour Prof – Boucher
29,25
€
A240300
Colour Prof – Boucher
45,50
€
A240600
Colour Prof – Chef
33,50
€
A241000
Colour Prof – Chef
36,25
€
A241100
Colour Prof – Chef
41,00
€
A241200
Colour Prof – Couteau poisson
69,25
€
A240800
Colour Prof – Découper
27,75
€
A241600
Colour Prof – Découper
29,00
€
A241700
Colour Prof – Désosser
24,75
€
A241400
Colour Prof – Désosser
25,75
€
A241500
Colour Prof – Désosser
25,50
€
A243000
Colour Prof – Désosser
23,75
€
A244100
Colour Prof – Désosser étroit
24,75
€
A242000
Colour Prof – Désosser étroit
25,00
€
A242100
Colour Prof – Désosser large
25,75
€
A242300
Colour Prof – Filet de Sole
28,25
€
A242500
Colour Prof – Office
14,75
€
A240000
Colour Prof – Saumon
31,50
€
A242600
Colour Prof – Saumon
40,75
€
A242900
Coupe fromage à 2 mains
76,00
€
A792300
Coupe fromage à 2 mains
81,00
€
A792400
Couteau à fromage Nordika
57,80
€
A166100
Couteau à jambon Nordika
61,50
€
A166700
Couteau à pain
57,25
€
A166400
Couteau d’Office Nordika
44,75
€
A165000
Couteau de Chef Nordika
65,25
€
A166800
Couteau de cuisine Nordika
48,75
€
A165400
Couteau de cuisine Nordika
52,00
€
A165900
Genova – Eplucheur
6,00
€
A181300
Griffe jambon
169,50
€
A683200
Housse – 12 places
63,00
€
A690500
Housse – 17 places
105,75
€
A691400
Housse – 4 places
26,75
€
A690200
Housse – 8 places
53,50
€
A690400
Kyoto – Chef
168,50
€
A178400
Kyoto – Office
95,75
€
A178200
Kyoto – Pain
125,25
€
A178700
Natura – Chef
83,00
€
A155510
Natura – Découper
57,50
€
A155310
Natura – Filet de sole
56,75
€
A154710
Natura – Office
50,25
€
A155010
Natura – Office
53,25
€
A155110
Natura – Pain
68,75
€
A155710
Natura – Santoku
84,25
€
A155810
Nova – Office
4,50
€
A188621
Nova – Office
4,50
€
A188600
Nova – Office
4,50
€
A188624
Nova – Office
4,50
€
A188622
Prof – Boucher
29,75
€
A291800
Prof – Boucher
35,50
€
A291900
Prof – Boucher
42,25
€
A292400
Prof – Boucher
21,25
€
A292900
Prof – Boucher
22,25
€
A293000
Prof – Couperet
81,25
€
A297500
Prof – Dépouiller
24,00
€
A295300
Prof – Dépouiller
25,00
€
A295400
Prof – Désosser
24,75
€
A291300
Prof – Désosser étroit
22,25
€
A294100
Prof – Désosser large
21,00
€
A294500
Prof – Feuille
119,50
€
A296325
Prof – Saumon
37,50
€
A293325
Prof – Tranchelard
30,25
€
A295500
Riviera – Chef
53,75
€
A233400
Riviera – Chef
67,25
€
A233600
Riviera – Chef
92,75
€
A233700
Riviera – Chef
53,75
€
A233424
Riviera – Chef
67,25
€
A233624
Riviera – Chef
92,75
€
A233724
Riviera – Découper
49,50
€
A230600
Riviera – Découper
49,50
€
A230624
Riviera – Désosser
46,50
€
A231500
Riviera – Désosser
46,50
€
A231524
Riviera – Filet
54,00
€
A233000
Riviera – Filet
54,00
€
A233024
Riviera – Filet de Sole
53,50
€
A232924
Riviera – Fourchette diapason
88,50
€
A233300
Riviera – Fromage
78,00
€
A232824
Riviera – Jambon
74,50
€
A231000
Riviera – Jambon
83,25
€
A231100
Riviera – Jambon
74,50
€
A231024
Riviera – Office
38,00
€
A230200
Riviera – Office
38,00
€
A230224
Riviera – Pain
60,25
€
A231300
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