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Kanetsune est une marque japonaise appartenant à la société Kitasho, fondée en 1948 à Seki, ville emblématique de la coutellerie japonaise.

La marque allie tradition japonaise et technologies modernes pour proposer des couteaux à la fois authentiques et performants.

Les couteaux Kanetsune se distinguent par l’utilisation d’aciers haut de gamme, dont certains issus de la métallurgie des poudres, offrant une excellente qualité de coupe et une grande durabilité.

La gamme comprend des couteaux de cuisine, des modèles outdoor et des pièces en damas, avec des matériaux variés comme le micarta, le bois de magnolia ou le chêne.

Chaque couteau reflète le savoir-faire japonais, avec une attention particulière portée à l’affûtage, aux finitions et à l’équilibre.

Découvre tous nos produits disponibles sur la boutique.