Idéale Sabatier DEG – Santoku alvéolé
Couteau à mitre ronde massive, constitué d’une lame en acier inox et d’un manche thermoplastique noir fixé par 3 rivets aluminium. Compatible lave vaisselle. La forme SABATIER (mitre ronde) est appréciée dans le monde entier par les professionnels comme par les amateurs avertis. Un grand classique chez les chefs cuisiniers, qui reste d’une efficacité incontestée. Lame pleine soie.
66,00 €
Atelier en
France
30 ans
d'expérience
Personnalisation sur mesure
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Informations complémentaires
| Poids | 140 g |
|---|---|
| Longueur (mm) | |
| Lame (mm) | 180 |
| Type | Couteau japonais Santoku |
| Personnalisable | Oui |
| Acier | 5Cr15MoV (Inox) |
| Finition | ABS |
| Couleur Lame | Grise |
| Tranchant | Lisse |
| Verouillage | Fixe avec Demi-Garde |
| Couleur Manche | Noir |
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